Trgovina sa sniženim cijenama hrane Žabac osvojila je drugo mjesto za nove koncepte u maloprodaji za 2017. godinu u natječaju globalne kompanije Euromonitor, u konkurenciji natjecatelja iz 80 zemalja.

Poslovni model trgovine Žabac se sastoji u tome da od hrvatskih prehrambenih kompanija otkupljuje artikle kojima ubrzo istječe rok trajanja, prekomjerne zalihe robe te hranu koja je u potpunosti zdravstveni ispravna, no ima određeno oštećenje, to jest “lom”, u proizvodnji, odnosno pri pakiranju. Cijene tih proizvoda u Žapčevim dućanima su 50 do 90 posto niže od prosječnih.

Žabac posluje od kraja 2016. godine i u Zagrebu ima dva prodajna mjesta, a vlasnik Mario Žamboki je u razgovoru za Hinu najavio otvaranje trećega.

Cijeli članak možete pročitati na: tportal.hr

Foto: Shutterstock